Palačinkové úterý

29. 03. 2024
Mgr. Robin Pospěch
Škola

Prvním symbolem blížících se Velikonoc je v Británii tzv. Palačinkový den (Palačinkové úterý), což je poslední den období masopustu před Popeleční středou, kdy začíná tradiční půst. Jak je patrné z názvu, v tento den se všude smaží palačinky, které hospodyňky bohatě plní a zdobí javorovým sirupem, Nutellou nebo citronovým krémem, který známe pod názvem lemon curd.

Podle historických pramenů se Palačinkový den slaví na počest jedné hospodyně, která kdysi právě v tento den smažila palačinky a zaslechla kostelní zvon nabádající ke zpovědi. Vyběhla prý z domu tak, jak zrovna byla, v zástěře a s rozpálenou pánvičkou s palačinkou v ruce. Po celé Anglii se dodnes pořádají palačinkové závody. Zúčastnit se mohou jen ženy, a to v sukni a zástěře, s čepečkem na hlavě a pánvičkou s palačinkou v ruce, kterou musí při běhu obracet. Běh měří asi 400 metrů a cíl je před kostelem.

I naši čtvrťáci a páťáci si vyzkoušeli takové palačinky smažit a pro mnohé z nich to byl první zážitek z kuchyně. Po chodbách jsme sice s pánvičkami neběhali, ale všichni si pochutnali a běželi do školní jídelny na oběd.

Mgr. Barbora Tembo

Aktuality z kategorie Škola

news-image

Vánoce ve městě

05. 12. 2024

news-image

Výroba ručního papíru

03. 12. 2024

news-image

Cena inspirace Světové školy

27. 11. 2024

news-image

EDUbus na Alšovce

26. 11. 2024

news-image

ČEPS Cup 2024

25. 11. 2024

news-image

Vánoční setkání

22. 11. 2024

news-image

Ocenění pro ZŠ Kopřivnice, Alšova

22. 11. 2024

news-image

Den boje za svobodu

15. 11. 2024